Gönnt euch einen besonderen Genussmoment oder versüßt eurer Familie den Nachmittag: Diese Waffeln mit NESQUIK® Vanille-Geschmack sind die passende Wahl! Durch die Kombination aus luftigem Teig und NESQUIK®-Pulver mit Vanille-Geschmack entsteht ein einfaches Rezept, das Groß und Klein Freude bereitet.
In der Schritt-für-Schritt-Anleitung erfahrt ihr, wie die Waffeln schön luftig werden und erhaltet nicht nur praktische Tipps für kreative Varianten, sondern auch für die passende Aufbewahrung.
Zutaten für 4 Portionen mit je einer Waffel
- 45 ml Pflanzenöl
- 120 ml Milch oder pflanzliche Alternative
- 1 Ei
- 120 g Vollkornmehl aus Weizen oder Hafer
- 1 Teelöffel Backpulver
- 20 g NESQUIK®-Pulver mit Vanille-Geschmack
- 80 g frisches Obst, optional
Tipp: Für jüngere Kinder (< 4 Jahre) die Hälfte der Zutaten verwenden.
Küchenutensilien
| Utensil | Verwendung |
|---|---|
| Schüssel & Schneebesen | Zum Vermengen der Zutaten |
| Löffel & Schälchen | Zum Portionieren |
| Waffeleisen | Zum Ausbacken der Waffeln |
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Die trockenen Zutaten vermischen
Gib die trockenen Zutaten in eine große Schüssel. Vermische sie gründlich miteinander, damit sich alles gleichmäßig verteilt und die Waffeln nach dem Backen angenehm luftig werden.
- NESQUIK®-Pulver mit Vanille-Geschmack hinzufügen
Das NESQUIK® Getränkepulver mit Vanille-Geschmack sorgt für eine leckere Vanille-Note und verleiht dem Teig eine feine Süße.
- Die feuchten Zutaten anrühren
In einer separaten Schüssel schlägst du das Ei auf und gibst 45 ml Pflanzenöl sowie 120 ml Milch oder eine pflanzliche Alternative dazu. Verquirle alles mit einem Schneebesen bis eine glatte, leicht schaumige Mischung entsteht. Diese feuchten Zutaten geben dem Teig Bindung und ein angenehm süßes Aroma.
- Alles gut vermischen
Jetzt gibst du die feuchte Mischung nach und nach zu den trockenen Zutaten in die große Schüssel. Rühre so lange, bis sich die Zutaten gut verbunden haben und ein glatter Teig entsteht.
- Das Waffeleisen vorbereiten
Damit die Waffeln gleichmäßig aufgebacken werden und eine schöne gold-gelbe Farbe erhalten, ist es wichtig, das Waffeleisen rechtzeitig vorzuheizen. Lasse das Gerät einige Minuten laufen, bevor du den Teig hineingibst.
- Gold-gelb und knusprig backen
Gib den Teig in das Waffeleisen und backe die Waffel bis sie eine gold-gelbe Farbe annimmt.
- Mit frischen Beeren servieren
Lege die warmen Waffeln auf einen Teller und toppe sie optional mit 80 g frischem Obst. Das sorgt für Farbe und Frische.
Serviervorschläge
- Direkt genießen: Einfach anrichten und noch warm servieren.
- Fruchtig & frisch: Mit einem Klecks Naturjoghurt oder Quark und frischen Obstscheiben servieren.
- Bunte Toppings: Die Waffeln mit Kokosflocken oder Schokodrops verzieren.
Aufbewahrung
- Die fertigen Waffeln lassen sich abgedeckt 2–3 Tage im Kühlschrank lagern.
- Zum Aufwärmen kurz in der Mikrowelle erhitzen – so schmecken sie wie frisch zubereitet.
- Für eine längere Haltbarkeit lassen sich die Waffeln in Gefrierbeuteln oder luftdichten Behältern einfrieren. So halten diese bis zu 2 Monate. Einfach kurz im Waffeleisen aufbacken.
Diese Waffeln mit NESQUIK® Vanille-Geschmack sind ein abwechslungsreiches, einfaches Rezept für viele Gelegenheiten. Sei es als Nachtisch oder als süßer Genuss am Nachmittag – dieses Rezept bereitet garantiert der ganzen Familie Freude.