Kalorienangabe auf der Packungsvorderseite

Auf der Vorderseite der Verpackungen wird in einem Symbol der Kaloriengehalt pro Portion, im Fall NESQUIK, pro Glas, angegeben. Der zusätzlich dargestellte Prozentwert gibt an, wie viel Prozent des Richtwertes der Tageszufuhr eines Kindes in Bezug auf die Energie man mit NESQUIK aufnimmt. Die Angaben ermöglichen eine schnelle Information auf einen Blick. Ein Glas NESQUIK beispielsweise liefert 127 Kalorien. Diese Kalorienzufuhr entspricht 7 % des Richtwertes für die Tageszufuhr an Energie eines Kindes.

Ihr Berater für gesunde Ernährung: Das Nestlé Ernährungsstudio

Haben Sie Fragen zu den Produkten? Oder sind Sie auf der Suche nach weiteren praktischen Ernährungstipps? Dann schauen Sie sich doch ein bisschen im Nestlé Ernährungsstudio um. Es bietet umfassenden und kompetenten Informations- und Beratungsservice rund um unsere Produkte und das Thema ausgewogene Ernährung. Außerdem können Sie auch jederzeit per Telefon Kontakt zu Nestlé aufnehmen. Unter 069/6671-8888 erreichen Sie uns Montag bis Freitag von 8 bis 18 Uhr. Unsere kompetenten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter gehen schnell und umfassend auf Ihre Fragen und Anregungen ein.

Die Nährwerttabelle

Wir von NESQUIK möchten, dass Sie genau wissen, was Sie und Ihre Familie essen und trinken. Deshalb haben wir mit dem Ernährungskompass die Nährwerte unserer Produkte für Sie ersichtlich gemacht. Auf der Rückseite der Produktverpackungen finden Sie verschiedene Nährwertangaben, die für Ihre individuelle Ernährung von Bedeutung sein können. Im Fall von NESQUIK sind das: Energie (Brennwert in kcal und kJ), Eiweiß (in g), Kohlenhydrate (in g), Fett (in g, gesättigte Fettsäuren werden gesondert aufgeführt), Ballaststoffe (in g) und Natrium (in g) sowie verschiedene Vitamine.

Damit Sie zwischen verschiedenen Produkten vergleichen können, finden Sie in der Nährwerttabelle die Angaben der Nährwertmengen pro 100g. Außerdem geben wir den Gehalt an Energie und Nährstoffen pro Portion, im Fall NESQUIK pro Glas (15g Pulver plus 150ml fettarme Milch), an. Bei einem Glas NESQUIK liefert die zugefügte Milch mehr als die Hälfte der enthaltenen Kalorienmenge. So wissen Sie immer genau, welche Energie- bzw. Nährstoffmengen Sie mit einer üblichen Verzehrsmenge von NESQUIK aufnehmen.

Darüber hinaus erfahren Sie bei den meisten NESQUIK-Produkten, wie viel Prozent des Richtwertes für die Tageszufuhr eines Kindes ein Glas ausmacht. Basis für diese Angaben sind wissenschaftlich fundierte Referenzwerte für die Tageszufuhr gesunder Kinder.

Die einzelnen Nährwerte

Die Nährwerttabelle auf der Rückseite der Verpackung umfasst verschiedene Nährwerte, die für eine individuelle Ernährung von Bedeutung sein können.

Brennwert (Energie)
Die Nahrung enthält Energie in Form von Nährstoffen wie Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß. Gemessen wird Energie in Kilokalorien (kcal) oder Kilojoule (kJ).

Eiweiß (Protein)
Eiweiße gehören zu den Hauptnährstoffen und bestehen aus Aminosäuren. Eiweiß liefert Energie und ist ein wichtiger Baustoff für den Körper, z.B. in Muskeln. Ausreichend Eiweiß wird über Fleisch, Eier, Milch und Milchprodukte sowie Hülsenfrüchte, Getreide und Kartoffeln aufgenommen. Eiweiß unterstützt wichtige Körperfunktionen wie zum Beispiel die Immun- und Transportfunktion.

Kohlenhydrate
Kohlenhydrate gehören neben Fett und Eiweiß zu den Hauptnährstoffen. Sie sind die wichtigste Energiequelle des Körpers. Zucker gehört beispielsweise zu der Gruppe der Kohlenhydrate. Sie werden schnell ins Blut aufgenommen und sind damit für den Körper schneller verfügbar. Auch Ballaststoffe zählen zu den Kohlenhydraten. Kohlenhydrate werden zum Beispiel mit Nudeln, Reis, Kartoffeln und Brot, aber auch in Form von zuckerhaltigen Lebensmitteln aufgenommen.

Fett
Fette sind aus den Bausteinen Glycerin und Fettsäuren zusammengesetzt. Man unterscheidet gesättigte Fettsäuren, die meist in tierischen Fetten oder auch in Kokos- und Palmfett enthalten sind, einfach ungesättigte Fettsäuren, z. B. aus Oliven- oder Rapsöl, und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die in pflanzlichen Ölen wie Distel- und Sonnenblumenöl vorkommen. Bevorzugen Sie hochwertige Öle, die reich sind an gesunden ungesättigten Fettsäuren.

Ballaststoffe
Ballaststoffe sind nahezu unverdauliche Kohlenhydrate, die der Körper nicht aufnehmen kann. Deshalb werden sie erst im Dickdarm verwertet. Dennoch sind Ballaststoffe nicht überflüssig, im Gegenteil. Sie regen die Kautätigkeit an und sorgen für ein besseres Sättigungsgefühl. Sie aktivieren die Darmtätigkeit und regulieren die Verdauung. Vor allem Vollkornbrot, Hülsenfrüchte, Gemüse, Kartoffeln und Obst sind wichtige Ballaststofflieferanten.

Natrium / Kochsalz
Natrium ist ein Mineralstoff. Er kommt zusammen mit Chlorid als Kochsalz (Natriumchlorid) in Lebensmitteln vor. Der Natriumgehalt im Kochsalz beträgt 40%. Natrium hat im Körper viele regelnde Aufgaben. Die wichtigste: Natrium bindet Wasser und reguliert den Wasserhaushalt.

Vitamin C
Vitamin C wirkt im Körper als Schutz für die Zellen. Außerdem fördert es die Wundheilung bei Verletzungen und unterstützt das Immunsystem. Sanddorn, Johannisbeeren und Paprika enthalten besonders viel Vitamin C.

Vitamin E
Vitamin E stellt einen Schutz für die Körperzellen dar und ist für eine normale Funktion des Immunsystems wichtig. Leinsamen und Pflanzenöle wie zum Beispiel Sonnenblumen- und Weizenkeimöl sind gute Vitamin E Quellen.

Vitamin B1
Vitamin B1 wird auch als Thiamin bezeichnet und ist wichtig für die Funktion von Herz und Nervensystem. Naturreis und Vollkornhaferflocken weisen einen hohen Gehalt an Vitamin B1 auf.

Niacin
Niacin gehört zur Gruppe der B-Vitamine und hilft die Funktionen des Nervensystems aufrecht zu erhalten. Auch für die Gesundheit von Haut und Schleimhäuten, sowie für die geistige Leistungsfähigkeit, ist Niacin unerlässlich. Gute Niacin-Quellen sind Fleisch und Naturreis.

Pantothensäure
Pantothensäure gehört zur Gruppe der B-Vitamine. Sie hilft dem Körper, Fett, das mit der Nahrung aufgenommen wird, richtig zu verwerten. Des Weiteren ist Pantothensäure wichtig für die geistige Leistungsfähigkeit. Eier und Champignons enthalten bedeutende Mengen an Pantothensäure.

Vitamin B6
Vitamin B6 wird auch als Pyridoxin oder Pyridoxalsäure bezeichnet. Es spielt eine große Rolle bei der Energiegewinnung aus Kohlenhydraten, die im Muskel gespeichert werden. Außerdem ist es unerlässlich für die Verwendung von Eiweiß im Körper sowie für die Funktion des Nervensystems. Haferflocken und Nüsse stellen gute Vitamin-B6-Quellen dar.

Folsäure
Folsäure gehört zur Gruppe der B- Vitamine. Folsäure ist wichtig für die Zellteilung und das Zellwachstum. Eine große Rolle spielt sie bei der Blutbildung und bei der Gesundheit von Blutbahnen und Gefäßen. Eier, Spinat und Salat enthalten Folsäure in relevanten Mengen.

Angaben pro 100 g bzw. pro Glas

Innerhalb der Nährwerttabelle können Sie ablesen, welche Menge der Nährwerte in 100 g NESQUIK-Pulver oder einem Glas NESQUIK (15g Pulver plus 150 ml fettarme Milch) enthalten ist.

So lesen Sie die Tabelle: Mit 100 g NESQUIK nehmen Sie 367 kcal (1557 kJ) und 4,9 g Eiweiß sowie 80,3 g Kohlenhydrate (davon 20,3 g Traubenzucker) etc. auf.

Richtwerte für die Tageszufuhr

Die angegebenen Richtwerte beziehen sich auf die empfohlene Tageszufuhr für Kinder und basieren auf einem Durchschnittswert von ca. 1800 kcal. Der individuelle Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität. Die angegebenen Werte dienen in erster Linie als Orientierung und helfen den Beitrag eines Produktes zur täglichen Ernährung einschätzen zu können. Beispiel: Ein Glas NESQUIK deckt folgende Prozentmengen des Richtwertes zur Tageszufuhr eines Kindes:

So lesen Sie die Tabelle: Ein Glas NESQUIK deckt 7 % des Richtwertes für die Tageszufuhr an Energie, 24 % der empfohlenen Tageszufuhr an Eiweiß usw.

Ergänzender Hinweis

Die Referenzwerte basieren auf einem Durchschnittswert und helfen den Beitrag eines Produktes zur täglichen Ernährung besser einzuschätzen. Für Kinderprodukte (Zielgruppe 5-10 Jahre) empfiehlt das britische Institute for Grocery Distribution (IGD) einen Richtwert von 1.800 kcal. Der Wert ist ein europaweit akzeptierter Standard.

Wertvolle Hinweise

Kinder sind ständig in Aktion, spielen, toben und möchten die Welt entdecken. Um fit und aufgeweckt zu sein, brauchen sie viel Energie und gesunde Nährstoffe. Dieses Feld klärt Sie darüber auf, wie das jeweilige NESQUIK-Produkt zu einer gesunden und ausgewogenen Kinderernährung beiträgt.

Einzelne Nährstoffe im Visier

Die witzigen, runden Buddies stehen für Nährstoffe wie Vitamin-C, B-Vitamine oder Traubenzucker, die in den NESQUIK-Produkten enthalten sind. An dieser Stelle erklären wir Ihnen, wie die einzelnen Stoffe im Körper wirken. B-Vitamine zum Beispiel helfen dem Körper, die Energie aus Lebensmitteln zu nutzen. Übrigens: Passend zum Thema Inhaltsstoffe gibt es ein witziges und zugleich lehrreiches Spiel in der „Kinderwelt“ auf unserer Website.